Благодаря обработке слоями пищевого силикона пергамент не прилипает к тесту и форме, а также предотвращает пригорание.Подходит для многоразового использования: как минимум от 5 до 8 циклов.Возможна раскатка тонких слоёв теста между двумя листами пергамента, что обеспечивает равномерную толщину.Заготовки пирога с начинкой или пиццы можно раскатывать на листе и переносить в печь прямо на нём же.Состав: основа — 100% целлюлоза, 100% пищевой силикон.Плотность — 39 г/кв. м.Выдерживает температуру до 220 °С.





